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Para el Turismo
le damos esta imagen
Es Argentina

Hace dos semanas viajé a Chile, y como tuve que salir temprano para el Aeropuerto no llegué a tomar un café en mi casa.
Tras hacer el check-in me quedaba un tiempo muerto de casi una hora, y volvimos con Cintia al sector público de la Terminal A para tomar algo.
Cuando la chica trajo la carta casi que no lo creemos: un café con leche, pelado, sin más, $ 10 ó € 2 ó US$ 3,25.
A eso le sumamos otro café con leche y dos mediaslunas (una para cada uno). Cuenta total: $ 25.

El martes, cuando Jorge Gobbi salía camino a Budapest para asistir al Global Voices, lanzó un twitt que me hizo recordar mi experiencia reciente.
Al día siguiente, escuchando la radio, Andy Kustnezoff comentó lo mismo, pero en ocasión de que fue a buscar a su novia a Ezeiza y para esperarla se tomó un café y una medialuna con queso: le costó lo mismo que a mí.
Andy, notoriamente molesto, decidió emprender una serie de llamados para hablar con la gente de ese bar al que había ido y al que sólo recordaba que “era verde y blanco”. En realidad, los colores son verde y naranja, pero eso es un detalle.
Llamó a Aeropuertos Argentina 2000, estuvo un rato esperando y le pasaron los nombre de los tres bares que hay en el sector de preembarque de Ezeiza: cuando le dijeron “Natural Break”, ni dudó.
Si supuestamente nos presentamos al mundo como un país competitivo, sobre todo por la relación de nuestro peso con las monedas más fuerte, porqué no permitimos que un francés, un español o un holandés se tomen un café con leche por un euro y de paso nosotros también lo pagamos a un precio no tan elevado.
No sólo damos una mala imagen para afuera (porque esos precios no suelen repetirse en los bares de la ciudad) sino que no cuidamos nuestros propios bolsillos. Que uno tenga la posibilidad de viajar fuera del país no quiere decir que sea un acaudalado. Estará el que viaja a Hungría, China, Estados Unidos, y estará también el que viaja a Chile, Bolivia, Paraguay y Brasil. Los motivos de un viaje internacional siempre son muy distintos.
Evidentemente esos precios también están así porque no hay nadie que los controle y porque algún arreglo con el concesionario aeroportuario deben tener. Lo peor, es que los propios empleados de Ezeiza también tienen que pagar esos precios, y eso que ellos están todos los días.

Acá el audio de “Perros de la Calle” (a partir de los 8:30 tiran los precios):

Y la famosa lista de precios… [clic para ampliarla]

Cambio de dieta
y alimentación sana
nadie se muere

Anoche fui a cenar a un restaurante en del barrio de Monserrat. Apenas abrí el menú encontré una nota fotocopiada pegada con cinta scotch. De todos modos, me pedí Milanesas de Soja con puré mixto.
Lástima que en los buenos momentos los avivados nunca están.

Con cantimpalo
no parece autóctono
pero es catalán

Siempre me gusta encontrar signos y símbolos de la catalanidad en Buenos Aires. Hace unos días descubrí que había una casa de Pizzas y Empanadas que se llama “La Catalana” cuando volvía del cine con Maxi.
La cuestión es que ayer, en una suerte de cena de blog-familia (sólo faltaba Guille y estábamos todos) comimos empanadas de “La Catalana”.
Lógico que entre el pedido estuvo la variedad “Catalana”. ¿Cómo la preparan? Cantimpalo, Tomate y Muzzarella.